Die naam "Semelskoek" kom van die feit dat die lae krummels soos kaf lyk.
Dit en Portugese tert staan bekend as die twee wonderlike blomme van die Portugese koskultuur, toegerus met die siel van Macao-nagereg.
Die koekiekrummels word gekombineer met room, gevries om soos roomys te proe, en by kamertemperatuur om soos mousse te voel.
Dit smelt in jou mond, maar dit is nie te soet nie.
Dit is regtig 'n goeie tyd om te eet in hierdie seisoen.
Kafkoek koppie
Voedselmateriaal: Sowat 100g Maria-koekies (as jy nie Maria-koekies het nie, kan jy na ander spysverteringskoekies oorskakel), 200g ligte room, 35g kondensmelk, 4g kakaopoeier.
Semels koek koppiesoefen:
1. Krummel koekies in 'n mengbeker en klits met 'n blender.Of sit in 'n zipline-sak, druk met 'n koekroller om 'n poeier te vorm, voeg kakaopoeier by en meng goed.
2. Klits die ligte room met 'n eierklitser totdat die volume groot word en dit skaars kan vloei.
3.voeg kondensmelk by om voort te gaan om te klop, om duidelike lyne te verskyn, kan monteerpatrone staat
4. Sit dit in die monteerpatroonsak.
5. Neem 'n moussebeker, skep eers 'n paar koekiekrummels in die koppie, en druk liggies plat met 'n klein lepel.
6. Voeg nog 'n laag ligte room by.
7, skep dan die gepaste hoeveelheid beskuitjiekrummels op en druk plat, druk die ligte room uit, totdat die koppie vol is.
8. Sif ’n laag beskuitjiekrummels op die oppervlak en verkoel vir 2 uur.Verseël en gevries vir 'n paar dae is goed.
Dit is 'n wonderlike nagereg, uiters eenvoudig om te maak.
Jy het nie 'n oond nodig nie, jy het nie 'n vorm nodig nie, dit gaan 100% werk.
Dit is die eerste keuse vir beginners om selfvertroue te bou.
Pos tyd: Jan-16-2023